乳酸菌の効果

乳酸菌とは?何だろう?どんな役割があるの?

 

乳酸菌とは?一体何だろう?って思ったことありませんか?よくテレビの健康番組や健康食品系のコマーシャルで乳酸菌という言葉を聞きますが、実際にどのような働きをしてくれるのでしょうか?

 

 

乳酸菌とは?それは腸内環境を整えてくれる善玉菌のことでその代表格ともいえるのが「乳酸菌」なのです。

 

乳酸菌はたったひとつだけの菌のことではなくて、実はいろいろな性質を持った種類があります。

 

どれくらいの種類なのかというと・・・今のところ確認されている乳酸菌は600種類ほど!!

 

私は乳酸菌っていうのはひとつの菌のことかと思っていたので実は600種類もあるなんて驚きでした。

 

ブドウ酸から乳酸を作る能力がある菌をまとめて「乳酸菌」と言うのです。

 

この600種類の菌にはしっかりと名前が付けられているそうです!

 

600もの乳酸菌は性質も全て異なっていて、酸素があっても生きられる菌もあれば酸素があるとダメな菌もあるようです。

 

 

「動物性の乳酸菌」と「植物性の乳酸菌」は同じ乳酸菌!

 

乳酸菌って乳製品だけにあるイメージがありませんか?

 

実はこの乳酸菌はヨーグルトなどの乳製品だけに含まれるわけではないのです。

 

お味噌や塩こうじなどの発酵食品にも多く含まれているんだとか!!

 

ですが、このお味噌などの乳酸菌も乳製品と全く同じ「乳酸菌」で区別は無いのだそうです。

 

動物性だからどうだとか、植物性だからどうだといったものはナシなのです。

 

お味噌や塩こうじが身体に良いとされるのはこういった乳酸菌も影響しています。

 

塩こうじとかは今も話題になっていますよね。

 

 

乳酸菌とは?どんな働きをしてくれるものなの?

 

乳酸菌はブドウ糖から乳酸を作り出してくれる菌です。

 

その時に糖質を分解し発酵させます。この発酵する力というのが乳酸菌の武器なのです。

 

実は私達の腸内でも発酵と腐敗が起きているのをご存知でしたか!?

 

発酵と腐敗のどちらかが強くなってバランスが取れなくなると、

 

腸の中にある食べ物のカスなどが発酵や腐敗をして身体に異変が起きてしまいます。

 

そこに乳酸菌を取り入れることで、この乳酸菌が食べ物のカスを分解し発酵してくれるのです。

 

悪玉菌をやっつけてくれるといったら分かりやすいでしょうか!?

 

悪玉菌を抑えて腸内バランスを整えることで免疫力を上げてくれる効果もあるのです。

 

 

いかがでしょうか?

 

乳酸菌とは?何だろう?というのを紹介していきました。

 

私も乳酸菌のことを知ってからは身体にもっと取り入れやすくなりました。

 

 

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